2019广西必吃月饼暨中秋必尝美食推荐

黄家月2019新品发布会现场。陈仕优/摄

    今年中秋，黄家月南宁几大营销中心可谓是月饼劲销势不可挡，在广西再度掀起一股“中秋团圆标配黄家月”的风潮。每天从合浦两大工厂加班生产出来的月饼刚运抵南宁仓库，很快就被经销商、客商抢购一空，一些爆款礼盒更是几度售罄。据透露，由于今年市场对黄家月的需求量远远大于生产计划，黄家月工厂已提前停止接受新订单。

    趋势：中秋标配黄家月

    如今，中秋选购黄家月的消费者越来越多。对他们来说，黄家月品牌大、品质高、味道好，自己吃得放心，送礼也够体面。正因为大家的热捧，让黄家月成为“中秋团圆标配”的趋势愈演愈烈。

    在黄家月南宁营销中心，店内热闹的景象如同室外的骄阳那般热辣。冒着高温来购买月饼的顾客一拨接一拨，偌大的营销中心被顾客挤得水泄不通。

    据合浦公馆黄记食品有限公司副总经理欧正胜透露，今年黄家月的市场需求量大大激增，多次加推的生产计划仍难满足需求，一些爆款月饼礼盒更是几度卖断货，火爆程度超乎预期。

    以上好五仁和土猪叉烧为原料，结合传统特色加以科学配方，经过二十几道工序制作而成的黄家月五仁叉烧大月饼，制作考究，工艺严谨，味香色正，堪称“广西一绝”。

    解读：赢得市场靠品质

    在广西，说起月饼，不得不提到黄家月。作为一个专注生产月饼的大型食品企业，黄家月深受广大消费者的喜爱。其核心产品——五仁叉烧大月饼更是有口皆碑，享誉四方。“连年增产，连年脱销，到中秋旺季甚至一饼难求。”这是黄家月月饼热销市场的形象刻画。

    黄家月品牌创立于1984年，在行业中一直有着很高的知名度与美誉度。经过35年的创新，黄家月已走出一条品质发展之路。融合传统工艺与现代技术，严选食材，匠心制作，黄家月已然成为“广西月饼”的标杆代表。入选“广西品牌工程”，还斩获了“广西地标性美食”等众多荣誉称号，这是黄家月企业实力的体现，也是广大消费者对黄家月品牌、品质的高度认可。

    如今，黄家月已跻身广西一线月饼生产企业行列，在合浦拥有两座现代化月饼工厂，共计超过6万平方米的生产面积，并配备有无菌生产车间。生产设备、技术的提升，也将给消费者带来品质更高的放心月饼。

    提醒：山寨频现注意识别

    “黄家月出品，当属精品！”正是这样的大众共识，成就了黄家月居高不下的人气口碑。

    黄家月太火了，以至于市场上频频出现“傍名牌”的侵权事件，让人防不胜防。一些不法商家通过仿冒名称、仿冒标志、仿冒包装等各种手段“山寨”黄家月，以假乱真，有的还用劣质月饼以次充好向市场销售，但品质、口感都与正宗黄家月相距甚远。这种扰乱市场的行为，不但蒙骗了消费者，也对黄家月的品牌形象造成恶劣影响。

    为了维护消费者的合法权益，同时为了提高黄家月的品牌识别度，合浦公馆黄记食品有限公司今年继续加大维权力度，并积极配合相关部门打击制假售假“黄家月”的行为。

    消费提醒

    购买正品“黄家月”请认准以下几点：

    一、认准月饼外包装上的“黄家月”图文注册商标；

    二、认准生产商“广西黄家月食品有限公司”和“合浦公馆黄记食品有限公司”；

    三、认准厂址“广西北海市合浦县月饼小镇1号”和“广西北海市合浦县公馆镇新城区D区”。