在客家人的岁时节俗文化中，秋祭是最重要的祭祀活动之一。因为，客家人的秋祭不只是民间的一种祭祀活动，还是一种尊崇文化的延续，是道德礼仪的传承。

　　北海公馆陈胡公祠举办2018年秋祭大典。陈仕优/摄

　　公馆陈胡公祠2018年秋祭大典前奏《国歌》。陈仕优/摄

　　北海客家是一个崇尚农业的民系，这是对中原农耕文化的传承和发展。因此，客家人的许多民俗风情的形成，都与农耕有着紧切的关系，秋祭活动就是其中之一。客家秋祭是向祖先禀告一年来的收获成果，感谢祖宗的福荫，将收获的喜庆与祖先分享，表达对祖先的尊崇和缅怀。由于秋祭的时间与重阳节相近，北海客家的秋祭也就定在重阳节举办，因此，又多了尊长敬老的文化内涵。

　　10月17日是重阳节，北海客家人举行秋祭仪式的主要现场之一合浦县公馆镇陈胡公祠，一年一度的秋祭仪式在该祠隆重举行。这里是北海客家人举办秋祭活动传承时间最长，礼仪规程最完整规范、场地最稳固定的场所。在这里，可以观赏到客家秋祭完整的传统仪式，也深切地感受到了客家人秋祭的历史文化魅力。

　　秋祭是北海客家人一年里的重大祭祀之一，是一个指定性的整体行为，宗族内的任何支系都要按时派代表参加，这里代表的是荣誉和责任。在举行祭祀仪式前，先要由宗亲们选定辈分高、德行好、家庭完美的代表来担任主祭和陪祭。举行仪式时，主祭和陪祭都要正衣冠，也就是穿祭祀礼服。祭祀礼服是特制的长袍和礼帽，颜色有蓝、黑两种，以黑色为主。祭祀礼服装取黑色，是因为五行中，北方的泥土为黑色。而客家人是从中原迁徙南来，祖居地向北，祭礼的服装取黑色，这里体现的是不忘故土以农为本的的情怀，这也是北海客家秋祭的文化内涵之一。

　　中午11：38分，主持人宣布秋祭开始，在锣鼓敲起，长号锁吶吹响的奏乐声中，身着礼服的主祭和陪祭团成员开始列队进入祠堂，来自北海、玉林、钦州、南宁及等地的宗亲代表，都神情肃然的集中到了陈胡公祠，秋祭仪式就是在这里开始了。

主祭和陪祭团成员列队进入祠堂。陈仕优/摄

祭祀现场。陈仕优/摄

　　秋祭仪式的第一道礼仪是“净手”。“净手”就是表示对祖宗的虔诚尊崇，心无杂意去祈祷，因此，主祭和陪祭人士都将双手放进清水中洗一下。“净手”之后，就要引导各宗支代表按辈份高低排列，依次序向祖先行三跪九叩礼，敬奉贡品，宣读大祭祝词。这时，大家都得跪在地上用心听宣。宣读了大祭祝词要用中原古音，这是客家人的传统，表示不忘祖宗之言。

　　紧接着，是敬奉贡品。贡品是传统的五牲：猪、羊、鸡、鸭、鱼。随后，是宣读祭祝文。祭祝文是一个宗族的祈祷总纲，文体格式必须严格规范。

　　宣读祝文，焚祝文、行三跪九叩大礼之后，就是敬大吉，献元宝，也就是焚金银纸钱，读祷词，礼毕。在祭祀仪式的每一项程序中，都要按古法有序进行，参与者虔诚行礼，崇敬备至。正是这种古法古礼营造的情景，给人以庄严肃穆的氛围，使每一个参与者都从中感受到了一种心灵的震撼，在崇宗敬祖过程中增强了宗族的荣誉感和自强、自立、自奋、自爱的责任意识。

　　在北海客家人秋祭的过程中，瑞狮贺喜是最突出的亮点。客家秋祭的瑞狮贺喜，不只是由通常的一对或者是多对狮子的组合，而是由一组狮子来贺喜。这一组狮子包括：一对锦狮，一对貔貅和一对幼狮共六只狮子。锦狮装扮得花团锦绣，是富贵喜庆的象征;貔貅的装扮虽然简单，但显得雄武威严，是家族声望显赫的象征;一对幼狮在装扮上兼有锦狮和貔貅的特色，因此更显得天真烂漫，生气勃勃，是人丁兴旺的象征。而狮子在贺喜表演时，则充分发挥其群狮气势磅薄效应的同时，还利用群体优势，不断地变换着各种表演阵势，如“双龙献珠”、“三星拱照”、“四喜临门”、“五子登科”、“六合同春”等，使得整个秋祭现场自始至终都充满着热烈、欢乐、吉祥、喜庆大的气氛。

　　在现场，有许多父母带着小孩来向祖先祈祷，许愿孩子勤奋读书，考上大学等。由此可见北海客家人耕读传家思想传承的一脉相承，源远流长，深入人心。

　　祭礼仪式结束后，举办宗亲大聚餐，这是一种真正意义上的盛宴。秋祭的宴席场景是庞大的，因为一般的客家宗祠举行秋祭，动辄是两三千人参加。由于宴席多，两三百桌是常有的事。为了方便上菜，客家人采取了“大盘菜”的方式，也就是所有的菜式，除了汤水、酒和饮料之外，全部都集中装载一个大菜托里，由于秋祭宴席的菜式丰富，大菜托往往就堆得像一座小山，蔚为大观。在这种宴会的餐桌上，北海客家人传统的美食如扣肉、炖圆蹄、大小炒、白切鸭等佳肴都会应有尽有。这也是客家传统美食的大展示。

　　就这样，经过了祭祀程序的庄严肃穆，看过了瑞狮贺喜的精彩表演之后，宗亲们围着大盘菜，一起尽兴的举杯飞觞，交流着过去一年的收获成果和心得，共勉着新一年的发展大计和祝愿，充满了欢乐吉祥，喜庆热烈的气氛。北海客家人通过尊祖敬宗、祭祀祖先的活动形式，来加强内部的团结协力，以适应不同环境下的生存、发展的需要。更重的是激发起敢为天下先的创造气慨，这才是客家祭祀经久延绵不，具有强劲凝聚力的原因。

　　秋祭仪式前，乡亲们还精心准备了文艺表演，其中大部分都是就地取材的客家山歌。秋祭，往往也就成为展示客家山歌公馆木鱼金牡丹的舞台，这也是在建设社会主义新农村过程中农村文化建设的重要性。

　　本次秋祭的主祭人员：陈清裕、陈晓光、陈汝章;陪祭人员：陈科义、陈克成、陈汝华、陈地盛，陈权、陈卓、陈善忠、陈汝俊、陈岸、陈秀成、陈贤彪，陈家华、胡均伟、陈善佑、陈聪、陈钦文、陈泰材。

　　公馆陈胡公祠理事会会长陈家雄、创会会长陈清海、监事长陈辉、秘书长陈锡安等班子成员等出席秋祭大典。(陈仕优 范翔宇)