八渡笋产业（核心）示范区的竹林 摄影 黄卫平

当天，采风团登上观竹亭远眺，数十万亩竹林尽收眼底，竹叶青翠欲滴，隐约可见竹笋藏于林中。据介绍，六隆镇八渡笋产业基地是田林县委、县人民政府执行国家“八七”扶贫攻坚的重点扶贫项目，也是田林县倾全县之力创建的异地扶贫安置与特色产业相结合的基地，是广东省广州市对口帮扶百色的扶贫重大成果。从1997年至2000年共投入资金1.2亿元，征用面积17万亩，现种植有八渡笋面积15.8万亩。总产值约2.2亿元，平均每户年收入2.5万元以上。2015年至2018年有705户种笋的贫困户已经脱贫。

破土而出的八渡笋 摄影 林洁琪

“六隆镇20多年前种植的八渡笋因品种退化，竹林出现老化、发笋率低、笋质量下降等问题，种植笋的产值低效益差，农户种植积极性受到严重打击。” 张义国说。为提高八渡笋产量，近年来，六隆镇通过组织低产林改造，采用滴灌方式，并邀请专家对农户在种植管护、加工技术培训以及发展林下种养殖等方面进行指导培训。

据了解，田林六隆八渡笋产业（核心）示范区计划投入资金220万元进行科级研发与推广，利用现代先进适用高产培育技术、先进管理理念，在核心区分别建立了综合竹苗（蔸）培育科技示范区、优质高效培育示范区、林业有害生物生态防治防控示范区、生态有机八渡笋培育试验区和传统生产经营对比区。

农户在收割八渡笋 摄影 黄卫平

六隆镇从台湾引进八渡笋产品加工技术，根据引进技术加工发酵亩产鲜笋1000斤可晒得笋干70斤，市场均价约25元/斤，亩产值1750元。六隆镇八渡笋产业已形成规模化发展，主要以“公司+农户+基地”的模式经营，通过台湾山弘公司驻田林公司收购、加工，成品主要销往外地。2009年田林县八渡笋产品获得国家质检总局颁发的“原产地标识保护产品”称号，2010年获得中国农业特色品牌“八渡笋之乡”荣誉称号，2017年六隆镇平细村五工区列为“田林县出口八渡笋质量安全示范区”。

具有少数民族风味的八渡笋产品 摄影 黄卫平

得益于科技扶贫的助力，八渡笋已成为田林农户脱贫增收的支柱产业之一。“我种了20多年的八渡笋，已经扩大到现在的118亩，通过低产改造，八渡笋产值翻了一倍，去年卖鲜笋就挣了7万元，市场供不应求。”平细村村民吴再梦说。

吴再梦是1997年从大石山区浪平镇弄陀村搬迁至六隆镇平细村的贫困户，通过种植八渡笋于2015年脱贫，建起了两栋楼房。“八渡笋可以加工成笋干后再卖给企业，每年可再多挣3万元。空闲时候可以去当地扶贫车间工作，每天也可得工资80至100元。”吴再梦说。

当采风团来到六隆镇八渡笋扶贫车间，10多名农户正在削笋皮，其中还有几位老人家。据扶贫车间负责人李慧珍介绍，目前车间正在建设八渡笋深加工流水线一条，笋尾加工车间一个，年加工竹笋约2000吨。常年可提供就业岗位30个以上，盛产时节可以提供60个以上，优先吸纳安置地贫困户及周边群众在车间就业，每人每年可获得1.5万元以上收入。

在扶贫车间工作的壮族阿婆 摄影 林洁琪

广西田林宏世农业开发有限公司是一家以八渡笋深加工为核心产业的现代企业，订单远销欧美。该公司创始人丰馨莲说：“八渡笋有很高的附加价值，加工制成清水笋、酸笋、笋干后，产值翻倍，可以达到20元一斤。我们希望通过带动当地合作社和贫困农户生产经营，提供就业岗位，提升八渡笋的品牌价值，为田林县八渡笋产业发展出一份力。”