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广西黄家月:庚子年端午,又是一年粽飘香

    文化传承,传统美食。一片碧叶、一根绳子、一缕清香,包裹了黄家月匠心巧思,浓浓粽香、暖暖温情,“粽”有一情在心头。

    黄家月潜心研制独特粽味

    传递浓情粽香,在粽子里加入蛤萎叶,粽叶的鲜伴随着蛤蒌的清香,既可以消除猪肉的肥腻,又可以中和糯米的湿热,还可祛热毒。一口咬下去,独有的甘香从嘴边慢慢渗透出来,香糯美味,欲罢不能。

    传统民间手艺定制经典之作

    匠心研制5款桂式礼粽,将巧思心意蕴含其中:1、五香鲜肉粽,咸香四溢,令人回味无穷;2、五谷鲜肉粽,甄选养生五谷,黄金搭配,营养满分;3、蛤蒌叶鲜肉粽,加以蛤蒌叶本草的清香,消除肥腻,清热养人;4、小米鲜肉蛋黄粽,黄金小米包裹沙香蛋黄,一口撞出多重惊喜;5、豆沙粽,研磨细腻的豆沙,是儿时心心念念柔软。

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    有一些味道不止是传承,还有着対家人、亲友的想念和祝福;粽子也从来都不止是一种食物,而是一份关心,一份甜蜜和陪伴;每一个跟食物有关联的节日,总有些许温情,每一个特殊的时间点,都因一份特别的食物变得与众不同。

    2020年黄家月最新资讯

    黄家月工厂:先进生产线,打造龙头企业。拥有两大高标准化生产基地,厂房面积达6000平方米,日产高达60万斤糕点制品。在合浦县规划旅游重点项目“月饼小镇”里,已建成一个高标准、高技术的黄家月新生态工厂。立足广西,辐射全国,打造全国月饼界的龙头企业,是黄家月奋斗的目标。

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    广西名牌产品:匠造36年,誉享广西。三十六年,用心匠造,成为广西月饼行业领先品牌。产品“伍仁叉烧月饼”获得“中国名饼”、“广西名点”等称号,连续荣获“中国·东南亚旅游美食节”金奖;2016年荣获“广西影响力・诚信经营品牌”,2017年“广西影响力・行业先锋品牌”、“2017年广西食品行业-烘培类百姓口碑榜TOP1”,2018年入选广西品牌工程、广西名牌产品。

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    心怀感恩低砺前行:在2020年突发的新冠疫情中,黄家月尽自己所能为社会提供支持和帮助,面对家乡合浦县防疫物资紧缺情状,积极援赠爱心物资及现金,累计价值超过25万元。这是黄家月心系桑梓的赤诚,亦是黄家月作为一个领先企业的责任和担当。(陈仕优)

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