中国食品工业网南宁5月24日讯(陈仕优)近日,南宁市高新小学(南校区)家长群里,有一封南宁高新技术产业开发区食品安全委员会办公室写给家长朋友的公开信,该信内容如下:
大手牵小手 共创国家食品安全示范城市——致家长朋友的一封信
尊敬的家长朋友:
您好!
非常感谢您能在百忙之中和我们一起关注孩子的健康成长。校园食品安全联系着千家万户,学生的饮食安全不仅关乎青少年的健康成长和生命安全,同时也关乎学校和社会的稳定。南宁市开展创建国家食品安全示范城市工作以来,南宁市市场监管部门和教育部门以保障校园食品安全、促进学生健康成长为立足点,坚持食品安全、创建工作“两手抓”,强化日常监管,净化校园及周边食品安全环境,扎实推进“互联网+明厨亮灶”等重点工程,改造提升全市中小学(幼儿园)食堂就餐环境,与各部门、家长朋友们共同携手,筑牢校园食品安全防线,撑起师生健康保护伞。
为了更好地培养孩子们健康饮食习惯,促进孩子们健康成长,在此,我们倡议:
一、让孩子树立健康饮食观念,养成良好饮食习惯。
帮助孩子树立健康的饮食理念,引导孩子合理膳食,以正餐为主,注重食物多样性和营养均衡,少吃或不吃零食。提倡减盐减油减糖,提倡使用公筷公勺,拒食野生动物,不采食野生蘑菇,积极践行“光盘行动”,杜绝食品浪费。
二、让孩子学习必要的食品安全知识。
教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”:“一看”是指看外观及包装。预包装食品仔细查看包装上是否按要求标注产品名称、生产日期、保质期限、储存条件、生产厂家及其证照等信息,认真观察外观是否正常、包装是否破损、食物是否变色等。“二闻”是指闻气味是否正常。“三摸”是指触摸商品判断是否腐烂变质(如水果类)。不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、超过保质期限、无标签标识或标签标识信息不全的食品,提高食品安全自我保护意识与辨别能力,养成良好的饮食卫生习惯,严防病从口入。
三、共同维护校园及周边食品安全。
教育孩子尽量在家、在学校或选择证照齐全且环境卫生良好的餐饮门店就餐,不购买、不食用校外流动摊贩制售的食品,少购买、少食用高盐高油高糖食品,如辣条、油炸物、奶茶等。积极参与学校和市场监管部门开展的食品安全宣传活动。一旦发现食品安全问题,及时拨打12345或12315热线投诉举报,协助有关部门调查举证,争做食品安全与创建工作宣传员。
创建国家食品安全示范城市是你我共同的期待,也是我们共同的责任,让我们大手牵小手,积极行动起来,共同关注校园食品安全,为孩子撑起一片健康成长的蓝天。再次感谢您对南宁市创建国家食品安全示范城市工作的关心和支持!
南宁高新技术产业开发区
食品安全委员会办公室
2022年5月